RecetaTostadas de pulpo enamorado
Disfruta de una entrada o plato fuerte ligero y fresco. Ideal para servir en reuniones o cuando tienes poco tiempo para servir algo rico.
Rinde 4 porciones
Ingredientes
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2 paquetes
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al gusto
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al gusto
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Cebolla morada picada
2 cucharadas -
Jitomate picado
2 cucharadas -
Chiles serranos picados
2 cucharaditas -
Cilantro picado
1 cucharada -
Mayonesa
2 cucharadas -
Aguacate
1/2 pieza -
Tostadas de maíz
8 piezas
Instrucciones
de cocción
- Descongela en refrigeración el pulpo 12 h antes de cocinarlo. O bajo chorro de agua fría.
- En un bowl mezcla todos los ingredientes en el orden enlistado. Exceptuando el aguacate y las tostadas de maíz. Mantén en refrigeración. Para servir.
- Sirve la mezcla anterior sobre tostadas y con rebanadas de aguacate.