Receta Caldo 7 mares
Saborea todo el sabor de los mariscos en este delicioso caldo. Rápido y fresco.
Rinde 4 porciones
Preparación: 20 minutos
Ingredientes
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1 bolsa
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4 cucharadas
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1 cucharada
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2 tazas
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4 cucharadas
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Sal de mar con cebolla
al gusto -
Ajo en polvo
1 cucharada -
Sal de mar con cebolla
al gusto -
al gusto
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Agua
5 tazas -
Epazote
1 rama -
Salsa de chile guajillo
1 taza
Instrucciones
de preparación
- En una cazuela hierve las 5 tazas de agua. Agrega la salsa tatemada y la salsa de chile guajillo.
- Agrega la cebolla, la mezcla de verduras y sazona con ajo en polvo, sal de mar con cebolla, sal de mar con pimienta y sazonador para pescados.
- Tapa y deja hervir por 10 minutos. Agrega la rama de epazote y deja hervir por 5 minutos más.
- Retira el epazote y sirve.