Receta Bisteces encebollados

Instrucciones 
de preparación

1. Saca del congelador la planchuela, la cebolla y los nopales. (No es necesario descongelar).
2. En una olla o cazuela poco profunda calienta una cucharada de aceite
   y saltea la cebolla hasta que esté ligeramente dorada.
3. Agrega la salsa verde, salsa de chile de árbol y nopales. Déjalo hervir por 5 minutos.
4. Añade la planchuela y hierve por 10 minutos más.
5. Por separado, cuece el arroz blanco durante 10 minutos con 2 tazas de agua y la mezcla de verduras campesina.
6. Sirve los bistecs acompañados del arroz.