Receta Bisteces encebollados
Clásica receta casera que puedes preparar en solo 15 minutos.
Rinde 4 porciones
Preparación: 15 minutos
Ingredientes
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Planchuela de res bistec corte delgado
1 bolsa -
1/2 taza
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2 cucharadas
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Nopal en cubos
1 taza -
1/2 taza
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Salsa verde
2 tazas -
Arroz precocido
2 tazas
Instrucciones
de preparación
- Saca del congelador la planchuela, la cebolla y los nopales. (No es necesario descongelar).
- En una olla o cazuela poco profunda calienta una cucharada de aceite
y saltea la cebolla hasta que esté ligeramente dorada. - Agrega la salsa verde, salsa de chile de árbol y nopales. Déjalo hervir por 5 minutos.
- Añade la planchuela y hierve por 10 minutos más.
- Por separado, cuece el arroz blanco durante 10 minutos con 2 tazas de agua y la mezcla de verduras campesina.
- Sirve los bistecs acompañados del arroz.