RecetaFajitas de cerdo con vegetales
Prepara un platillo delicioso para tu cocina diaria, con el delicioso sabor del lomo de cerdo.
Rinde 4 porciones.
Preparación: 15 minutos.
Ingredientes
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2 tazas
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2 cucharadas
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Al gusto
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1 taza
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1/2 taza
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1/2 taza
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Agua
1 taza -
Aceite
1 cucharada
Instrucciones
de preparación
- Saca del congelador las fajitas de cerdo y las verduras. (No es necesario descongelar).
- Calienta una cazuela o sartén (con tapa) y agrega una cucharada de aceite.
- Añade las fajitas de cerdo, mueve constantemente hasta que tomen un color dorado ligero. Sazona con sazonador cajún. Agrega cebolla y cocínala por 3 minutos. Incorpora la mezcla de verduras California, ejotes, champiñones y el agua. Tapa y deja cocinar por 10 minutos.