RecetaSándwich de pulled pork

Instrucciones
de preparación

1. Calienta la carne de cerdo en un sartén.
2. Tuesta el pan por ambos lados.
3. Sazona los cubos de aguacate descongelados con sal y pimienta recién molida al gusto.
4.  Fríe las papas en aceite caliente (180° C), hasta que estén doradas.
5. Sirve la carne de cerdo sobre el pan tostado, col morada y cubos de aguacate.
6. Acompaña con papas gajo y cátsup.