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Receta: 

Tilapia a la mantequilla

Porciones: 4 

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil 

Ingredientes

  • 4 Filetes de tilapia.
  • 2 Cucharadas de mantequilla sin sal.
  • 1 Limón.
  • 2 Dientes de ajo picados.
  • 1 Cucharadita de sal.
  • 1/4 Cucharadita de pimienta negra molida.
  • 1 Cucharada de perejil fresco picado.

        Instrucciones
        de preparación

        1. Precalienta el horno a 200°C.
        2. Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio-alto y agrega el ajo picado y cocina hasta dorar.
        3. Coloca los filetes de tilapia en una bandeja para hornear y agrega la sal y la pimienta negra.
        4. Vierte la mezcla de ajo y mantequilla sobre los filetes.
        5. Corta el limón por la mitad y exprímelo sobre los filetes.
        6. Hornea por 12-15 minutos, o hasta que la tilapia esté cocida y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
        7. Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.

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