Receta Tostadas de ceviche estilo Baja

Instrucciones 
de preparación

1. Saca del congelador el robalo, aguacate y cebolla. Deja descongelar.
   Cuando el filete de robalo esté semi descongelado, retira la piel y corta en cubos pequeños. Mézclalo con jitomate picado, cebolla en trocitos, cilantro picado, sal de mar, pimienta, jugo de limón, sazonador para pescados y mariscos. Déjalo reposar por 1 hora.
2. Mezcla la salsa de chile jalapeño con la mayonesa. Unta las tostadas con la mayonesa de jalapeño
3. Monta las tostadas con el ceviche y termina con cubitos de aguacate.