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Espaldilla de Cordero
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Descripción
Uno de los cortes más recomendados para preparar barbacoa es la Espaldilla de Cordero. Se obtiene de la parte superior de las patas delanteras del animal, anatómicamente corresponde a la espalda alta u omóplatos. Al estar pegado al hueso, este corte es muy sabroso pues tiene grasa y carne maciza. Al prepararlo en el típico hoyo obtendrás una consistencia suave y un sabor sin igual. Acompáñalo con Salsa Borracha meatme®.
No lo pienses más y prueba la exquisita Espaldilla de Cordero meatme, quedarás sorprendido por su delicioso sabor. Disfruta con tu familia o amigos y verás que les encantará lo suave que queda.
País de origen: México
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Peso Variable
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Precio estimado: $445.00 = ($178.00/KG X 2.5 KG)
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Recetas
