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Postas de Bacalao
Congelado Individualmente
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Descripción
Las Postas de Bacalao de Wild Fork ofrecen una opción deliciosa y versátil para tus comidas. Con una textura firme y un sabor suave y salado, estas postas de bacalao son perfectas para preparar platos tradicionales o innovadores. Ideal para cenas festivas o comidas diarias, este pescado garantiza calidad y frescura en cada bocado.
Acerca de las Postas de bacalao
100% Natural
Peso aproximado de 0.680 Kg
Wild Fork utiliza un método innovador de ultracongelación a -40°C, garantizando que la carne mantenga su frescura y propiedades nutricionales
Pesca salvaje
Sin aditivos ni conservadores
Producto de España
Conoce más sobre las Postas de Bacalao
¿Qué son las postas de bacalao?
Son cortes de bacalao, un pescado blanco, que se presentan en piezas gruesas.
¿De dónde es el bacalao?
Es originario de las aguas frías del Atlántico Norte, conocido por su calidad y sabor en la cocina internacional.
¿Qué nutrientes aporta el bacalao?
Son una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3, y vitaminas B12 y D. También aportan minerales como el yodo y el selenio.
¿Qué beneficios tiene para la salud?
El bacalao es beneficioso para el corazón gracias a su contenido de omega-3, ayuda a mantener una piel saludable y apoya la función cognitiva.
¿Cómo preparar las postas de bacalao?
Puedes cocinarlas a la parrilla, al horno o en sartén. Simplemente, sazona con sal, pimienta y tus especias favoritas. Cocina a temperatura media-alta hasta que el pescado esté completamente cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
¿Con qué acompañar las postas de bacalao?
Son ideales con guarniciones como papas al horno, vegetales asados o una ensalada fresca. También puedes servirlas con una salsa ligera de limón o una reducción de vino blanco.
¿A qué temperatura se recomienda cocinar las postas de bacalao?
Cocínalas a una temperatura de 180°C (350°F) en el horno o a fuego medio-alto en la sartén hasta que el pescado esté bien cocido, alrededor de 10-15 minutos dependiendo del grosor.
¿Por qué Wild Fork?
Técnica única de congelación rápida mantiene los alimentos frescos
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