Ver otras opciones

A partir de Comparar en $0.00 Precio de venta Precio regular $278.00 Precio de venta Precio regular $278.00
Agotado
Nuevo Producto
Precio de exceso de existencias

Rabo de Res

|
A partir de Comparar en $0.00 Precio de venta Precio regular $278.00 Precio de venta Precio regular $278.00
Descripción

Acerca del Rabo de Res

El Rabo de Res de Wild Fork es un corte de carne obtenido de la cola del animal, incluyendo vértebras caudales. Se caracteriza por tener un contenido graso y una textura gelatinosa, siendo ideal para sopas, guisos y tacos. Es una fuente de proteínas y nutrientes beneficiosos para la salud.

Información sobre el Rabo de Res

  • 100% res
  • Peso aproximado de 1.000 Kg
  • Wild Fork utiliza un método innovador de ultracongelación a -40°C, garantizando que la carne mantenga su frescura y propiedades nutricionales
  • Fuente de proteínas

Conoce más sobre el Rabo de Res

¿Cómo preparar cola de res?
Para preparar cola de res, primero limpia bien la carne. Luego, puedes marinarla con tus especias favoritas. Después, sella los trozos en una sartén a fuego alto para darles un buen color y sabor. Finalmente, cocínalos a fuego lento en una olla con caldo, vino, vegetales y más especias hasta que estén tiernos.

¿Tiempo de cocción del rabo de res?
El tiempo de cocción para el rabo de res varía según el método, pero generalmente toma entre 2 y 3 horas en una olla convencional. Si usas una olla de presión, puede tomar alrededor de 45 minutos a 1 hora. La clave es cocinarlo hasta que la carne esté muy tierna y se despegue fácilmente del hueso.

¿Cómo preparar el rabo de res?
Para preparar el rabo de res, primero córtalo en trozos y dóralos en una olla grande. Añade cebolla, ajo, y otros vegetales para dar sabor. Luego agrega líquido (puede ser caldo, vino, o una mezcla de ambos) hasta cubrir la carne. Condimenta al gusto con sal, pimienta, y hierbas. Cocina a fuego lento hasta que la carne esté suave y tierna. ¡Puedes agregar papas o zanahorias durante la última hora de cocción para un guiso completo!

Ofertas Especiales

  • Técnica única de congelación rápida mantiene los alimentos frescos
  • Envío a Domicilio Gratis en tus primeras 3 compras*
  • Los mejores proveedores en todo el mundo para ofrecerte productos con la mejor calidad.

¿Por qué Wild Fork?

  • Técnica única de congelación rápida mantiene los alimentos frescos
  • Envío a Domicilio Gratis en tus primeras 3 compras
  • Los mejores proveedores en todo el mundo para ofrecerte productos con la mejor calidad.



País de origen: México
Peso Variable
El precio de los productos individuales puede variar según el peso. Sin embargo, solo se cargará en tu tarjeta de crédito el peso real del producto.
Precio estimado: $278.00 = ($278.00/KG X 1.0 KG)
Rabo de Res nutritional facts

Bienvenido a amigos Wild Fork

Entregamos en CDMX y área metropolitana. Ingresa tu Código Postal para confirmar si llegamos a tu zona.

Entregamos en

Sabemos que te encanta comer bien. Estás a unos clics de vivir la experiencia Wild Fork*

Aún no entregamos en

Aún no cubrimos tu zona pero te invitamos a conocer nuestro catálogo o visitar nuestras tiendas.