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Top Sirloin de Res Bistec Corte Delgado
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Descripción
El Top Sirloin de Res Bistec Corte Delgado meatme®️ es un corte con poca grasa, sin nervios o tejido conectivo. No tiene hueso y presenta poco marmoleo, por lo que tiene un color rojo vivo y algunas vetas de grasa ligeras en la parte externa. Este corte se extrae de primera de la parte superior del lomo; es un músculo que no se involucra con el movimiento de la res, su carne es tierna y jugosa. Es perfecto para prepararse a la plancha o asada.
País de origen: México
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Precio estimado: $99.00 = ($198.00/KG X 0.5 KG)
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