RecetaCamarones al coco con ensalada de frutas

Instrucciones
de preparación

1. Descongelar el cóctel de frutas 24 h antes de su uso en refrigeración o bajo chorro de agua fría. Cortar la fruta en cubos pequeños.
2. Combinar el cóctel de frutas con la jícama, el pepino, el cilantro, el jugo de limón y sazonar con sal de mar al gusto.
3. Freír en el aceite caliente los camarones, retirar del aceite y drenar en papel absorbente.
4. Servir los camarones con la salsa tropical.