Ingredientes
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1 paquete
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1/2 cucharada
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Ajo en polvo
1/2 cucharada -
1 frasco
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Agua
2 tazas -
Cilantro picado
1 cucharada -
Al gusto
Instrucciones
de preparación
- Saca las costillas del congelador, descongela a chorro de agua fría por 10 minutos.
- Corta el costillar en costillas individuales.
- Coloca en el "Slowcooker" o en un recipiente para horno las costillas, la sal, el ajo, la salsa de chile de árbol y el agua. Tapa y cocina a temperatura alta por 3 horas. En caso de que lo hagas en horno ponlo a 140°C y cocina por 3 horas tapado con papel aluminio.
- Sirve con cilantro fresco picado.