Ingredientes
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2 pechugas
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1 taza
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Sal de mar con cebolla
Al gusto -
Mayonesa
3 cucharadas -
Perejil picado
1 cucharada -
4 piezas
Instrucciones
de preparación
- Descongelar el filete de pechuga grill y la ensalada campesina 24 horas antes de su uso o bajo chorro de agua fría.
- Cortar la pechuga en trozos de 1 cm aproximadamente, mezclarla con la ensalada campesina, la sal de mar con cebolla, la mayonesa y el perejil picado.
- Cortar el pan horizontalmente por la mitad y rellenar con la ensalada de pollo y vegetales, cortar en cuartos y servir.