Receta Fajitas de cerdo al estilo oriental

Instrucciones
de preparación

1. Saca del congelador las fajitas de cerdo y mezcla de verduras, no es necesario descongelar antes de cocinar.
2. En un sartén agrega aceite y saltea las fajitas de cerdo por 8 minutos o hasta que se estén completamente cocidas.
3. Incorpora a las fajitas el jerez, pasta de tomate, azúcar, jugo de naranja y harina. Deja a fuego medio hasta que el líquido espese. Agrega la mezcla de verduras y revuelve hasta incorporar. Sazona con sal de mar con pimienta.
4. Sirve en tazones y acompaña con gajos de naranja y cebollín picado.