Ingredientes
Receta para 4 persona.
- 2 Cebollas.
- ½ Pimiento rojo.
- 1 Cucharada de aceite.
- 250 Gr de puré de tomate.
- 500 Gr. de Carne molida de res.
- Sal al gusto.
- Paprika al gusto.
- 1 Diente de ajo.
- 8 Salchichas.
- 8 Pzas de pan brioche para hot dogs.
- Mostaza al gusto.
Instrucciones
de preparación
- Sofríe en un sartén una cebolla picada y el ½ pimiento rojo.
- Añade al sartén la carne molida y sazona con sal, paprika y el ajo picado.
- Hierve las salchichas en una olla con agua durante 10 minutos o hasta que aumenten ligeramente de tamaño.
- Calienta el pan brioche para hot dogs y coloca mostaza al gusto, la salchicha, al gusto la salsa con carne molida y termina con cebolla picada finamente.