RecetaMagret de pato ahumado con ensalada tibia
Lúcete con este favorito de la gastronomía que puedes preparar en minutos. Rinde 3 porciones.
Ingredientes
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1 pza
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2 cdas
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Al gusto
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Mezcla de vegetales BBQ
1 bolsa -
Mantequilla
1 cda
Instrucciones
de cocción
- Descongela el magret de pato colocando el paquete bajo un chorro de agua fría o en el refrigerador 24 horas antes de ser utilizado.
- Saca del congelador la cebolla en trocitos y la mezcla de vegetales BBQ. (No es necesario descongelar).
- Precalienta el horno a 180ºC, coloca el magret de pato en una charola para horno rostízalo por 20 minutos.
- Para la guarnición: en un sartén caliente derrite mantequilla y saltea mezcla de vegetales BBQ y cebolla en trocitos, sazona con sal con ajo.
- Saca el magret del horno y rebana. Sirve con la guarnición de vegetales. ¡Buen provecho!