RecetaMagret de pato ahumado con ensalada tibia

Instrucciones
de cocción

1. Descongela el magret de pato colocando el paquete bajo un chorro de agua fría o en el refrigerador 24 horas antes de ser utilizado.
2. Saca del congelador la cebolla en trocitos y la mezcla de vegetales BBQ. (No es necesario descongelar).
3. Precalienta el horno a 180ºC, coloca el magret de pato en una charola para horno rostízalo por 20 minutos.
4. Para la guarnición: en un sartén caliente derrite mantequilla y saltea mezcla de vegetales BBQ y cebolla en trocitos, sazona con sal con ajo.
5. Saca el magret del horno y rebana. Sirve con la guarnición de vegetales. ¡Buen provecho!