Instrucciones
de preparación

1. Hierve en una olla la raja de canela, agrega la jamaica, el tamarindo, la caña de azúcar, los tejocotes y el piloncillo y cocina a fuego medio durante 15 minutos o hasta que la fruta se empiece a suavizar.
2. Prueba para endulzar a tu gusto con más piloncillo o un poco de azúcar morena.
3. Agrega la manzana, la guayaba y la ciruela y deja cocinar a fuego bajo por 10 minutos más.
4. Retira del fuego y sirve caliente para disfrutarlo mejor. Queda perfecto para acompañar un rico pavo.