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Receta: 

Wrap de pollo

 

Rinde: 1 porción

Preparación: 15 minutos

Ingredientes

  • 2 Tortillas.
  • 4 Fajitas de pechuga de pollo cocida
  • 4 Huevos.
  • 1/2 Taza de verduras.
  • 1/4 Taza de queso rallado bajo en grasa.
  • Sal y pimienta al gusto.

     

          Instrucciones
          de preparación

           

          1. Cocina los huevos junto con la mezcla de verduras durante 5 minutos a fuego medio.
          2. Calienta las tortillas en una sartén hasta que estén calientes y flexibles, unos 30 segundos por lado.
          3. Coloca las tiras de pechuga de pollo en el centro de cada tortilla y agrega una porción de huevos revueltos y verduras.
          4. Espolvorea con queso rallado y sazona con sal y pimienta al gusto.
          5. Enrolla cada tortilla para crear un wrap y calienta en una sartén durante 1-2 minutos hasta que esté caliente y tostado.
          6. Acompaña con alguna salsa o aderezo de tu preferencia.

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