Instrucciones
de preparación

1. Corta las verduras en julianas.
2. Sofríe en un sartén el ajo finamente picado y añade las verduras. Sazona con un poco de sal. 
3. Retira las verduras del fuego antes de que se cocinen completamente, aún tienen que estar un poco duras.
4. Coloca la milanesa, un poco de verduras y enrolla. Cocina en un sartén con aceite.
5. Coloca una hoja de col y enrolla un rollito de carne. Acomoda en la misma sartén, añade un poco de agua al sartén y tapa. (Opcional)