Ingredientes
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1 paquete
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1 paquete
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1 paquete
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2 cucharadas
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1/4 taza
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Al gusto
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Al gusto
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1 bolsa
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Mayonesa
1/4 taza -
Mermelada de frutos rojos
1/4 taza -
Aceite de oliva
2 cucharadas
Instrucciones
de preparación
- Coloca las costillas congeladas en una charola o refractario para horno. Hornea a 160° C por 25 minutos.
- Mezcla el guacamole descongelado con la mayonesa y la salsa macha, sazona con sal de mar y pimienta recién molida.
- Calienta la salsa de chile de árbol, añade la mermelada de frutos rojos y cocina hasta combinar.
- En aceite caliente saltea las verduras.
- Retira las costillas del horno. Corta las costillas y acomoda en forma de rosca sobre las hojas de lechuga y los vegetales. Servir con las salsas.