Ingredientes
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1 bolsa
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1 cdita
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1/2 cdita
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2 cdas
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Agua
1 litro -
Salsa de chile de árbol meatme® (para los acompañamientos)
Al gusto -
Tortillas (para los acompañamientos)
18 pzas -
Cebolla (para los acompañamientos)
Al gusto -
Cilantro (para los acompañamientos)
Al gusto -
Limón en cuartos (para los acompañamientos)
Al gusto
Instrucciones
de cocción
- Saca del congelador el cachete de res y la cebolla en trocitos. (No es necesario descongelar).
- En una olla express agrega cachete de res, sal de mar, ajo en polvo, cebolla en trocitos y agua.
- Tapa la olla y cuece a fuego lento hasta que comience a sacar vapor. Coloca la válvula, ajusta la flama a fuego bajo y continúa cociendo durante 40 minutos más.
- Pica cebolla, cilantro y calienta tortillas.
- Sirve en cada tortilla una porción de carne, agrega cebolla y cilantro. Acompaña con salsa de chile de árbol y limones. ¡Listo a disfrutar!