RecetaTilapia oriental

Instrucciones
de preparación

1. Descongela la tilapia 12 h antes de su uso en refrigeración o bajo chorro de agua fría. Saca la mezcla orienta del congelador, no es necesario descongelar antes de cocinar.
2. Pica finamente el jengibre y el ajo. En un bowl mezcla el jengibre, el cilantro, el ajo, la soya, el azúcar morena, el vinagre y el aceite de ajonjolí. Sazona con un poco de pimienta.
3. Mete los filetes en la mezcla anterior y deja marinar durante 30 minutos en refrigeración.
4. En un sartén con aceite saltea los filetes por 5 minutos hasta que estén completamente cocidos.
5. Saltea la mezcla oriental en un sartén con mantequilla y agrega ajonjolí.
   Sirve los filetes acompañados de mezcla oriental.