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Receta: 

Baguette de bistec

Rinde: 2 porción

Preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes

Receta para 2 persona.

2 Bisteces de res.
Mayonesa al gusto.
2 Piezas de baguette blanco.
Cebollitas al balsámico.
½ Jitomate rebanado.
1 Aguacate en rebanadas.
Mostaza. (Opcional)
Sazonador de carne de res al gusto.
1 Cucharada de aceite de oliva.

        Instrucciones
        de preparación

        1. Unta los bisteces con el aceite de oliva y marina con el sazonador de carne de res.
        2. Mezcla en un tazón la mayonesa y la mostaza.
        3. Sella los bisteces en un sartén de 1 a 2 minutos por cada lado. retira del sartén y corta en tiras.
        4. Calienta el baguette en el sartén, unta la mayonesa, coloca el jitomate, el aguacate, las cebollitas al balsámico y la carne. Acompaña con unas rajas o chile chipotle.

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