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Costillas St. Louis de Cerdo
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Descripción
Las Costillas St. Louis de Cerdo de Wild Fork, un corte delicioso y tierno de la parte inferior de las costillas de cerdo, son ricas en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B. Estas costillas son ideales para asar o cocinar a fuego lento, ofrecen una textura suave y un sabor ahumado y dulce, equilibrando su contenido graso con una cocción adecuada.
Acerca de las Costillas St. Louis de cerdo
100% cerdo
4 Piezas. Peso aproximado de 1.400 Kg
Wild Fork utiliza un método innovador de ultracongelación a -40°C, garantizando que la carne mantenga su frescura y propiedades nutricionales
Ricas en proteínas
Conoce más sobre las Costillas St. Louis de cerdo
¿Cómo hacer costillas al horno?
Para hacer costillas al horno, primero sazónalas con tus especias favoritas o una mezcla de BBQ. Luego, envuélvelas en papel aluminio y hornéalas a 150°C (300°F) por aproximadamente 2-3 horas, hasta que estén tiernas. Para terminar, puedes barnizarlas con salsa BBQ y hornearlas unos minutos más sin el papel aluminio para caramelizar la superficie.
¿Con qué se acompañan las costillas?
Las costillas se pueden acompañar con puré de papas, coleslaw (ensalada de col), maíz a la parrilla, vegetales al vapor, frijoles horneados, ensalada de papa, o pan de maíz. También son populares con papas fritas o una simple ensalada verde.
¿Cómo guisar costillas de puerco?
Para guisar costillas de puerco, córtalas en trozos y dóralas en una olla con un poco de aceite. Luego añade cebolla, ajo, y los ingredientes de tu salsa o adobo preferido (como tomate, chiles, especias). Cubre las costillas con suficiente líquido y cocínalas a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Puedes añadir papas o vegetales para un guiso más completo.
¿Para qué sirve la costilla?
Las costillas son ricas en proteínas, que son esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo. También aportan ciertas cantidades de vitaminas del grupo B, importantes para el metabolismo energético. Además, proporcionan minerales como hierro y zinc.
¿Por qué Wild Fork?
Técnica única de congelación rápida mantiene los alimentos frescos
Envío a Domicilio Gratis en tus primeras 3 compras*
Los mejores proveedores en todo el mundo para ofrecerte productos con la mejor calidad.
País de origen: Estados Unidos de América
Peso Variable
El precio de los productos individuales puede variar según el peso. Sin embargo, solo se cargará en tu tarjeta de crédito el peso real del producto. Precio estimado: $267.12 = ($168.00/KG X 1.59 KG)
