Costilla de Res Sonora

Prepárate para una experiencia auténtica del oeste con la Costilla de Res Sonora de Wild Fork! Esta jugosa costilla, llena de sabor y marmoleo, es perfecta para asar a la parrilla o cocinar a fuego lento. Con su carne tierna que se deshace en la boca, cada bocado te transporta a las tierras del desierto. ¿Listo para una aventura deliciosa? ¡Haz tu pedido en Wild Fork y disfruta de la calidad y el sabor de la carne del oeste en tu hogar! 🥩🌵🔥

Acerca de la Costilla de res Sonora

• 100% res
• Peso aproximado de 0.600 Kg
• Wild Fork utiliza un método innovador de ultracongelación a -40°C, garantizando que la carne mantenga su frescura y propiedades nutricionales
• Proviene de ganado Angus

Conoce más sobre la Costilla de res Sonora

¿Con qué acompañar la costilla de res Sonora?
La costilla de res Sonora se puede acompañar con guarniciones que complementen su sabor ahumado y asado, como tortillas de maíz, cebollas asadas, chiles toreados, frijoles charros, ensalada de col, guacamole, o salsa de molcajete.

¿Cómo preparar la costilla de res Sonora?
Para preparar la costilla de res Sonora, primero se marina la carne con una mezcla de especias, ajo, jugo de limón, y posiblemente cerveza o vino, para luego cocinarla a fuego lento, preferiblemente en un asador o parrilla, hasta que esté tierna y bien cocida. La técnica de cocción lenta y el uso de humo de leña o carbón son clave para lograr el característico sabor ahumado de las costillas al estilo Sonora.

¿De dónde proviene la costilla de res Sonora?
La costilla de res Sonora se obtiene de la segunda a la quinta costilla de la res

¿Por qué Wild Fork?

• Técnica única de congelación rápida mantiene los alimentos frescos
• Envío a Domicilio Gratis en tus primeras 3 compras*
• Los mejores proveedores en todo el mundo para ofrecerte productos con la mejor calidad.