Imagina un mundo donde la exquisitez y la calidad se fusionan en un solo bocado. En ese mundo, el New York de res steak de Black Angus es la joya de la corona. Cada aspecto de este corte de carne despierta emociones profundas en los amantes de la comida. Desde el momento en que lo ves en tu cocina hasta el último bocado, este corte es una experiencia culinaria que nunca olvidarás.
Características del corte y origen:
El New York de res steak es un testimonio de la maestría de los cortadores de Wild Fork. Su textura marmoleada y su sabor robusto son inigualables. Este corte proviene de los prados de Black Angus, donde el ganado se cría con esmero, alimentado con pasto y grano para lograr una carne de calidad premium. La infiltración de grasa intramuscular garantiza la jugosidad y el sabor excepcionales que caracterizan a este corte.
El método de congelación de Wild Fork a -40°C garantiza que el New York de res steak conserve su frescura y sabor desde el momento en que se corta hasta que llega a tu mesa. Esta técnica de congelación ultrafria sella los jugos naturales y preserva la calidad de la carne, asegurando que disfrutes de una experiencia culinaria inigualable.
Wild Fork:
La marca Wild Fork se ha convertido en sinónimo de calidad y confiabilidad en el mundo de la carne. Comprometida con ofrecer productos excepcionales, Wild Fork se ha ganado la confianza de los amantes de la carne en todo el mundo. Con décadas de experiencia en la industria, su compromiso con la excelencia en la selección, corte y congelación de carne es evidente en cada bocado. Descubre el New York de res steak de Black Angus de Wild Fork y experimenta la diferencia de la verdadera calidad en cada delicioso bocado.
País de origen: Estados Unidos de América